Category: Gastronomia

Posts sobre culinária.

Bolo planetário

Deixo aqui uma ideia de bolo de aniversário para quem gosta de astronomia. Apesar dos planetas (e Sol) não estarem à escala (se estivessem, quase não se via a Terra), o bolo de chocolate tem bom aspeto 😉

Fruta Hala

“O fruto hala tem cerca de 30 centímetros de comprimento por outros 20 centímetros de diâmetro. A parte comestível são as falanges, de sabor agradável e adocicado (com sabor similar a manga). Pode ser consumido cru, embora também seja utilizado para dar sabor a pratos e como medicamento. (…) A planta que o produz é …

Continue a ler

Sunions: Cebolas que não fazem chorar

Quando cortamos as cebolas (onions, em inglês), costumamos chorar. Nas cozinhas da nossa casa temos o “bulbo da cebola: um broto que fica debaixo da terra, revestido com a bainha das folhas. A cebola absorve o enxofre da terra, que é o principal responsável por nos fazer chorar.” Quando cortamos uma cebola, libertamos uma grande …

Continue a ler

Tentativa e Erro

O processo científico sempre foi de tentativa e erro. E sempre foi assim – com pensamento científico – que a sociedade evoluiu: desde a pré-história até agora. Por exemplo, como se sabe atualmente que alguns cogumelos são venenosos e outros não? Porque no passado, existiram pessoas a comer cogumelos. Umas pessoas gostaram de certos cogumelos …

Continue a ler

Gressinos ilimitados

Uma pergunta muito interessante, que levou a uma resposta ainda mais interessante do ponto de vista científico. A famosa cadeia de restaurantes Olive Graden decidiu fazer uma promoção, em que oferecia um número ilimitado de palitos de pão (gressinos) ao vencedor do concurso.. Um dos utilizadores do Reddit fez uma pergunta interessante: como eles podem …

Continue a ler

Bolo buraco negro

Charlie Hankin: “Oh não. A Karen fez um bolo tão denso que nem a luz consegue escapar dele.” Este bolo pode ser comprado na Confeitaria do Horizonte de Eventos 🙂

Restaurante Enterprise

Se a nave Enterprise fosse um restaurante espacial, a série Star Trek seria assim (com o humor de Saturday Night Live):

Suplementos naturais podem provocar a morte

A revista Sábado da semana passada (de 26 de Agosto a 1 de Setembro de 2021) publicou uma reportagem muito interessante sobre perigos específicos dos suplementos alimentares. “Bruno Pinto só queria alguma coisa que o ajudasse na digestão e lhe desse mais energia. Aos 29 anos, depois de muito tempo a praticar desporto no Exército …

Continue a ler

Dr. House sobre a vacinação

Adoro a série House. Mal saiu, comecei logo a vê-la e vi todos os episódios. Além de ser brilhante, o Dr. House tem uma personalidade direta e incisiva, que por diversas vezes ultrapassa os limites, levando-o a ser um parvalhão misantropo. Já falei de um episódio (com características da OVNIologia), aqui. Agora, vou falar do …

Continue a ler

Bolo de aniversário

Um bolo de aniversário espacial, para alguém que é fã da NASA.

Load more

Verified by MonsterInsights