Água: uma substância muito diferente. A água líquida tem mais de 70 propriedades diferentes dos outros líquidos. Normalmente consideramos a água líquida como uma substância desordenada com as suas moléculas reorganizando-se em escalas de tempo curtas conformando uma estrutura média. Mas eis que os cientistas da Universidade de Estocolmo descobriram duas fases do líquido com …
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